Ресторан · Вене · ⭐ 9.9/10 · 179 отзывов · обновлено: 2026-06-30 21:56:25
Адрес: Kärntner Ring 8, 1010 Wien, Австрия
Gourmet-Restaurant nahe der Wiener Oper
Das Glasswing im Hotel The Amauris am Kärntner Ring 8 ist ein von Michelin ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant nahe der Staatsoper. Unter Küchenchef Alexandru Simon verbindet es österreichisches kulinarisches Erbe mit Präzision, Saisonalität und moderner Eleganz, in edlem, modernem Ambiente.
Was bestellen
Klassische französische Küche mit regionalen und mediterranen Akzenten als wechselndes Sieben-Gänge-Menü. Die ständige Karte bietet österreichischen Kaviar, Donaulamm und Produkte aus dem eigenen Gemüsegarten; Signature ist die Miéral-Taube.
Für wen
Ideal für einen besonderen Abend, ein festliches Essen oder ein Gourmet-Erlebnis auf höchstem Niveau – Reservierung empfohlen.
Fragen & Antworten
Welche Küche? Klassische französische Küche mit österreichischen und mediterranen Akzenten.
Ausgezeichnet? Ja – ein von Michelin ausgezeichnetes Sternerestaurant.
Was bestellen? Das Mehrgänge-Menü, etwa die Miéral-Taube.
Wo? Am Kärntner Ring 8 im Hotel The Amauris, nahe der Staatsoper.
Сайт и соцсети:
Официальный сайт
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | Закрыто |
| вторник | 18:00–23:00 |
| среда | 18:00–23:00 |
| четверг | 18:00–23:00 |
| пятница | 18:00–23:00 |
| суббота | 18:00–23:00 |
| воскресенье | Закрыто |
Фото
Показать ещё 3 фото
Отзывы посетителей
Показать ещё 1 отзывов
Еда была прекрасной – действительно! Мы попробовали лучшую икру всех времён! Я также был впечатлён блюдом перед десертом с киви и сочетанием с белым вином! Много смелых сочетаний и вкусов, которые запомнятся. Приготовлен…
Последнее обновление отзывов: 2026-06-30 21:56:25
Данные обновляются ежемесячно. Источники: viennaka.eu и редакционный отбор на основе отзывов.
Блюда и подача прекрасные. Чувствуется высокий уровень кухни и большое внимание к деталям. К сожалению, впечатление немного испортило заметное высокомерие со стороны одного из официантов. В остальном всё было на очень хо…
Очень рекомендую!
Наша компания из семи человек насладилась прекрасным ужином. Исключительную кухню дополняло безупречно внимательное обслуживание, а сочетание вин не оставило желать лучшего. Как для качества, предлагае…
СЕНСАЦИОННО!!!
Мы провели новогоднюю ночь 2025/26 на невероятном гала-ужине. Пожалуй, лучший новогодний ужин, который мы когда-либо пробовали (а мы пробовали их немало).
Каждое блюдо, от амюз-буша до десерта, было отли…
Ресторан Glasswing предлагает впечатляющее меню из семи блюд, дополненное вкусным домашним хлебом. Блюда сытные и насыщенные. Они предлагают гибкость выбора роскошных блюд, таких как фуа-гра или лобстер. Хотя обслуживани…
Мы любим попробовать изысканные блюда местной кухни во время путешествий. Это место предлагало прекрасное сочетание австрийской кухни с французским влиянием. Еда была уникальной и невероятно вкусной. Ни одно блюдо из дег…