{"id":6315,"date":"2026-08-10T20:21:07","date_gmt":"2026-08-10T18:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/viennaka.eu\/vollpension-vienna"},"modified":"2026-08-10T20:21:24","modified_gmt":"2026-08-10T18:21:24","slug":"vollpension-vienna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna","title":{"rendered":"Vollpension \u26059.1"},"content":{"rendered":"<div class=\"padrino-inject-root\">\n<div class=\"padrino-inject-inner\">\n<div data-padrino-shell=\"1\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><a href=\"\/de\/top-cafes\">\u2190 Praktische Auswahl f\u00fcr Wien: 10 gepr\u00fcfte Caf\u00e9s 2026<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Caf\u00e9<\/strong> \u00b7 <span>Wien<\/span> \u00b7 \u2b50 9.1\/10 \u00b7 7208 Bewertungen  \u00b7 <em>aktualisiert: 2026-08-10 15:30:44<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Adresse:<\/strong> <span>Schleifm\u00fchlgasse 16, 1040 Wien, \u00d6sterreich<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex is-nowrap wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/?api=1&amp;destination=48.1976187,16.3651295\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Route<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<p>Die meisten Wiener Kaffeeh\u00e4user erz\u00e4hlen ihre Geschichte \u00fcber die Vergangenheit: \u00fcber Stammg\u00e4ste, Literaten, Jahreszahlen an der Fassade. <strong>Vollpension<\/strong> erz\u00e4hlt sie \u00fcber die Menschen, die gerade in der K\u00fcche stehen. Hier backen Gro\u00dfm\u00fctter und Gro\u00dfv\u00e4ter, und zwar nicht als Dekoration, sondern als Belegschaft \u2014 in einer offenen K\u00fcche, der man beim Arbeiten zusehen kann. Was aussieht wie ein besonders gem\u00fctliches Wohnzimmer mit Kuchenvitrine, ist tats\u00e4chlich ein Sozialunternehmen mit einer sehr konkreten Rechnung: Altersarmut lindern, Einsamkeit durchbrechen, Generationen an denselben Tisch bringen.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a7c1b6b44013\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" class=\"arrow-unsorted-368013\" 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class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Wer_dahintersteht\" >Wer dahintersteht<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Wofuer_es_sich_eignet\" >Wof\u00fcr es sich eignet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Der_Raum\" >Der Raum<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Mehr_als_Kaffee\" >Mehr als Kaffee<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Wann_kommen\" >Wann kommen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Anfahrt\" >Anfahrt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Gut_zu_wissen\" >Gut zu wissen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Fragen_und_Antworten\" >Fragen und Antworten<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Oeffnungszeiten\" >\u00d6ffnungszeiten<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Fotos\" >Fotos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Gaestebewertungen\" >G\u00e4stebewertungen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/viennaka.eu\/de\/vollpension-vienna\/#Aehnliche_Orte\" >\u00c4hnliche Orte<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoehepunkte\"><\/span>H\u00f6hepunkte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Backomas und Backopas statt anonymer Konditorei.<\/strong> Die Torten und Mehlspeisen werden von \u00e4lteren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern nach deren eigenen Familienrezepten gebacken \u2014 handgemacht, im Haus, sichtbar.<\/li>\n<li><strong>Offene K\u00fcche als Konzept.<\/strong> Gebacken wird nicht hinter verschlossenen T\u00fcren: Der Blick auf die Arbeit geh\u00f6rt zum Besuch, und Fragen \u00fcber den Tresen hinweg sind ausdr\u00fccklich erw\u00fcnscht.<\/li>\n<li><strong>Ein Sozialunternehmen mit Zahlen.<\/strong> Rund die H\u00e4lfte des \u00fcber hundertk\u00f6pfigen Teams ist \u00fcber sechzig; seit der Gr\u00fcndung 2012 hat das Haus mehr als zwei Millionen an zus\u00e4tzlichem Einkommen an \u00e4ltere Menschen ausgezahlt und \u00fcber eine Million G\u00e4ste bewirtet.<\/li>\n<li><strong>Turbokitsch mit Backsteinwand.<\/strong> Alte Lampen, Samtsofas, Sammelsurium statt Designerlinie \u2014 der Raum ist bewusst wie ein Wohnzimmer der Siebzigerjahre gebaut und nicht wie ein Caf\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Backkurse mit den Omas.<\/strong> \u00dcber die hauseigene Backakademie kann man das Handwerk direkt bei den \u00e4lteren B\u00e4ckerinnen lernen, vor Ort oder als Videokurs.<\/li>\n<li><strong>Gastgarten f\u00fcr die warme H\u00e4lfte des Jahres.<\/strong> Der Standort im vierten Bezirk hat einen gro\u00dfen Garten, was ihn von den kleineren Schwesterstandorten unterscheidet.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_in_der_Tasse_ist\"><\/span>Was in der Tasse ist<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hier geh\u00f6rt eine ehrliche Einordnung an den Anfang. Vollpension ist kein Spezialit\u00e4tenkaffee-Betrieb im Sinn der dritten Welle: Es gibt keine wechselnde Tafel mit Farmnamen und Aufbereitungsmethoden, keine eigene R\u00f6sterei, keine \u00f6ffentliche Kommunikation \u00fcber den Bohnenlieferanten und keinen Handfilter, der als eigene Disziplin zelebriert wird. Wer die Wiener R\u00f6ster-Szene sucht, findet sie in anderen Bezirken.<\/p>\n<p>Was es stattdessen gibt, ist das vollst\u00e4ndige Wiener Repertoire, verl\u00e4sslich und in gro\u00dfer Menge ausgef\u00fchrt: Espresso als Basis, die ganze Milchgetr\u00e4nke-Familie dar\u00fcber und selbstverst\u00e4ndlich die Melange, ohne die ein Wiener Kaffeehaus in dieser Stadt nicht ernst genommen wird. Die Tasse ist hier ausdr\u00fccklich Begleitung, nicht Hauptdarstellerin \u2014 sie steht neben einem St\u00fcck Torte, und die Torte ist der Grund, warum die Leute kommen.<\/p>\n<p>Das ist kein Mangel, sondern eine bewusste Gewichtung. Ein Haus, das t\u00e4glich gro\u00dfe Mengen an Mehlspeisen aus einer offenen K\u00fcche schickt und dabei ein soziales Modell tr\u00e4gt, setzt seine Aufmerksamkeit anders als eine Brew Bar mit zw\u00f6lf Sitzpl\u00e4tzen. Wer beides in einem Besuch verlangt, wird in Wien fast immer entt\u00e4uscht; hier holt man sich den Kuchen, die W\u00e4rme und das Gespr\u00e4ch.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wer_dahintersteht\"><\/span>Wer dahintersteht<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Idee entstand 2012, als ein tempor\u00e4res Projekt im Rahmen der Wiener Designwoche: Junge Leute hatten sich \u00fcber trockenen Kuchen in klassischen Kaffeeh\u00e4usern ge\u00e4rgert und die naheliegende Frage gestellt, wer eigentlich am besten backen kann. Die Antwort \u2014 die Gro\u00dfm\u00fcttergeneration \u2014 wurde nicht als Werbespruch verwendet, sondern als Personalstrategie. Aus dem Pop-up wurde ein fixer Betrieb, aus dem Betrieb ein Unternehmen mit mehreren Standorten.<\/p>\n<p>Zum Gr\u00fcndungskreis geh\u00f6ren Moriz Piffl-Percevic, Julia Krenmayr, Hannah Lux und Manuel Gruber. Ihr Modell ruht auf vier S\u00e4ulen, die das Haus selbst so benennt: Einsamkeit im Alter entgegenwirken, kleine Pensionen aufbessern, den Austausch zwischen Jung und Alt organisieren und eine Gemeinschaft rund ums Backen aufbauen. Dass daraus kein Wohlt\u00e4tigkeitsprojekt, sondern ein wirtschaftlich tragf\u00e4higer Gastronomiebetrieb geworden ist, hat dem Haus eine ungew\u00f6hnliche Sammlung an Auszeichnungen eingebracht \u2014 von einem Staatspreis f\u00fcr Kommunikation \u00fcber eine internationale Unternehmerauszeichnung bis zum offiziellen Label f\u00fcr gepr\u00fcfte Sozialunternehmen. Berichtet haben dar\u00fcber Medien von New York bis London.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wofuer_es_sich_eignet\"><\/span>Wof\u00fcr es sich eignet<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vollpension ist zuallererst ein Ort zum Reden. F\u00fcr zwei Menschen, die sich lange nicht gesehen haben, f\u00fcr Familienbesuch aus der Provinz, f\u00fcr Gro\u00dfeltern mit Enkelkindern, f\u00fcr eine Gruppe, die einen Nachmittag verplaudern will \u2014 daf\u00fcr ist der Raum gebaut, und daf\u00fcr funktioniert er hervorragend. Auch als erster Programmpunkt mit G\u00e4sten aus dem Ausland ist er dankbar, weil sich das Konzept in zwei S\u00e4tzen erkl\u00e4ren l\u00e4sst und sofort einleuchtet.<\/p>\n<p><strong>Zum Arbeiten mit dem Laptop ist das Haus dagegen die falsche Adresse.<\/strong> Es ist voll, es ist laut, die Tische werden gebraucht, an vielen Nachmittagen sitzt man dicht beieinander, und der ganze Betrieb ist auf Umschlag und Gespr\u00e4ch ausgelegt, nicht auf konzentrierte Stille. Wer einen Vormittag mit Kopfh\u00f6rern und Kalkulationen plant, sollte sich eine ruhigere Adresse suchen \u2014 in dieser Vertikale gibt es in Wien reichlich davon.<\/p>\n<p>Wer alleine kommt, hat es hier trotzdem leicht, weil der Ton warm und wenig st\u00e4dtisch-distanziert ist. Zum Mitnehmen taugt das Haus ebenfalls, allerdings verliert man dabei genau das, was den Besuch ausmacht: den Blick in die K\u00fcche und die Menschen, die dort stehen. Und f\u00fcr alle, die etwas mit nach Hause nehmen wollen, gibt es ganze Torten auf Vorbestellung, Gutscheine und die Backkurse als Geschenk.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_Raum\"><\/span>Der Raum<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Der Standort im vierten Bezirk ist der urspr\u00fcngliche und bis heute der stimmungsvollste. Er sieht aus, als h\u00e4tte jemand mehrere Wohnzimmer verschiedener Jahrzehnte zusammengesch\u00fcttet und dann bewusst nicht aufger\u00e4umt: gemauerte Ziegelw\u00e4nde, Samtsofas, alte Lampen, Bilderrahmen, Geschirr ohne einheitliche Linie. Das Haus nennt seinen eigenen Stil scherzhaft Turbokitsch, und das trifft es genau \u2014 es ist gewollt, es ist konsequent, und es funktioniert, weil dazu Menschen passen, die tats\u00e4chlich in solchen Wohnzimmern gelebt haben.<\/p>\n<p>Die offene K\u00fcche ist das Herz des Raums. Man sieht, wer backt, man h\u00f6rt den Betrieb, es riecht danach. In der warmen H\u00e4lfte des Jahres kommt ein gro\u00dfer Gastgarten dazu, der dem sonst engen Innenraum Luft verschafft und den Standort deutlich von den kleineren Geschwisterlokalen abhebt. An Wochenendnachmittagen ist es hier laut im besten Sinn: Kindergeschrei, Gl\u00e4ser, mehrere Sprachen gleichzeitig.<\/p>\n<p>Ein Punkt geh\u00f6rt zur Ehrlichkeit dazu: Dieser Standort ist nicht barrierefrei. Wer auf Stufenfreiheit angewiesen ist, f\u00e4hrt besser zum Schwesterstandort in der Inneren Stadt, der ausdr\u00fccklich rollstuhlgerecht ausgef\u00fchrt ist.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mehr_als_Kaffee\"><\/span>Mehr als Kaffee<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hier ist die Antwort eindeutig und ungew\u00f6hnlich: Das Essen ist nicht Beiwerk, sondern der eigentliche Grund des Hauses. Gebacken wird im Haus, von den \u00e4lteren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, nach pers\u00f6nlichen Familienrezepten \u2014 also nicht nach einer standardisierten Konditoreirezeptur, sondern nach der Handschrift einzelner Menschen. Neben der Mehlspeisenseite gibt es ein vollwertiges Fr\u00fchst\u00fcck, das auch in veganer Ausf\u00fchrung verf\u00fcgbar ist.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus ist Vollpension mehr als ein Lokal. Die hauseigene Backakademie bietet Kurse an, in denen die \u00e4lteren B\u00e4ckerinnen ihr Handwerk weitergeben \u2014 als Pr\u00e4senzkurs oder als Video zum Nachbacken daheim. Dazu kommen Catering, Firmenformate und ein eigener Veranstaltungsort im sechsten Bezirk, in dem Teams gemeinsam backen statt Seminarunterlagen zu w\u00e4lzen. Ganze Torten lassen sich vorbestellen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wann_kommen\"><\/span>Wann kommen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ge\u00f6ffnet ist an allen sieben Tagen. Die ruhigsten Stunden liegen fr\u00fch am Tag und an Werktagen; die Wochenendnachmittage sind die klassische Hochphase, in der das Haus regelm\u00e4\u00dfig voll ist. F\u00fcr einen Tisch am Wochenende und generell f\u00fcr Gruppen ab vier Personen empfiehlt das Haus selbst eine Reservierung \u2014 wer spontan mit sechs Leuten hereinkommt, hat schlechte Karten.<\/p>\n<p>Saisonal gilt: In der warmen H\u00e4lfte des Jahres verdoppelt der Gastgarten praktisch die Kapazit\u00e4t, im Winter konzentriert sich alles auf die Innenr\u00e4ume, und dann wird es fr\u00fcher eng. Rund um Feiertage und Muttertag ist das Haus erfahrungsgem\u00e4\u00df besonders stark nachgefragt, weil ganze Torten dann als Geschenk gefragt sind.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Anfahrt\"><\/span>Anfahrt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Der Standort liegt im vierten Bezirk, im Freihausviertel unmittelbar hinter dem Naschmarkt \u2014 also in jenem dichten Quartier zwischen Markt, Galerien und kleinen Gesch\u00e4ften, das ohnehin zu den angenehmsten Spaziergebieten der Innenstadt geh\u00f6rt. Vom Karlsplatz und von der U-Bahn-Station am Naschmarkt sind es jeweils wenige Minuten zu Fu\u00df, mehrere Stra\u00dfenbahn- und Buslinien halten in der N\u00e4he.<\/p>\n<p>Mit dem Auto ist die Anreise m\u00fchsam: Der Bezirk ist durchgehend Kurzparkzone, die Gassen sind eng und an Markttagen zus\u00e4tzlich verstopft. Wer aus einem anderen Bezirk kommt, f\u00e4hrt mit den \u00d6ffis schneller und entspannter. Zu Fu\u00df l\u00e4sst sich der Besuch gut mit einem Bummel \u00fcber den Markt verbinden.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gut_zu_wissen\"><\/span>Gut zu wissen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die wichtigste praktische Information ist die Reservierung. Wer am Wochenende oder in einer Gruppe kommt, sollte vorbestellen; ohne Tisch wartet man mitunter l\u00e4nger, als der Kuchen es wert w\u00e4re. Zweitens: Dieser Standort ist nicht stufenfrei, daf\u00fcr gibt es die barrierefreie Schwester in der Inneren Stadt.<\/p>\n<p>Drittens die ehrliche Erwartungsordnung. Wer wegen des Kaffees kommt, wird eine gute, klassische Wiener Tasse bekommen, aber keine Verkostungserfahrung. Wer wegen des Kuchens und wegen der Idee kommt, bekommt beides in voller St\u00e4rke. Und wer Ruhe sucht, kommt am besten fr\u00fch und unter der Woche \u2014 an einem vollen Samstagnachmittag ist dieses Haus laut, warm und voller Menschen, und genau so ist es gemeint.<\/p>\n<p>Ein letzter Hinweis f\u00fcr Reisende: Das Konzept hat international so viel Aufmerksamkeit bekommen, dass an manchen Tagen auff\u00e4llig viele G\u00e4ste von ausw\u00e4rts im Raum sitzen. Das nimmt dem Ort nichts von seiner Substanz, ver\u00e4ndert aber den Klang des Nachmittags \u2014 unter der Woche ist der Anteil an Nachbarschaft sp\u00fcrbar h\u00f6her.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragen_und_Antworten\"><\/span>Fragen und Antworten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Wer backt bei Vollpension wirklich?<\/strong><\/p>\n<p>\u00c4ltere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, im Haus Backomas und Backopas genannt. Sie backen nach eigenen Familienrezepten, und zwar in einer offenen K\u00fcche, in die man hineinsehen kann.<\/p>\n<p><strong>Ist Vollpension tats\u00e4chlich ein Sozialunternehmen?<\/strong><\/p>\n<p>Ja. Etwa die H\u00e4lfte des \u00fcber hundertk\u00f6pfigen Teams ist \u00fcber sechzig, das Modell zielt ausdr\u00fccklich auf Zusatzeinkommen im Alter und gegen Vereinsamung. Das Haus tr\u00e4gt ein offizielles Label f\u00fcr gepr\u00fcfte Sozialunternehmen.<\/p>\n<p><strong>Seit wann gibt es das Haus?<\/strong><\/p>\n<p>Die Idee startete 2012 als tempor\u00e4res Projekt im Rahmen der Wiener Designwoche und wurde danach zum festen Betrieb ausgebaut.<\/p>\n<p><strong>Sollte man reservieren?<\/strong><\/p>\n<p>An Wochenenden und f\u00fcr Gruppen ab vier Personen ja, das empfiehlt der Betrieb selbst. Unter der Woche kommt man meist auch spontan unter.<\/p>\n<p><strong>Gibt es Fr\u00fchst\u00fcck, und ist es auch vegan m\u00f6glich?<\/strong><\/p>\n<p>Ja, es wird ein vollwertiges Fr\u00fchst\u00fcck angeboten, ausdr\u00fccklich auch in veganer Ausf\u00fchrung.<\/p>\n<p><strong>Ist dieser Standort barrierefrei?<\/strong><\/p>\n<p>Nein. Der Standort im vierten Bezirk ist nicht rollstuhlgerecht; der Schwesterstandort in der Inneren Stadt ist es.<\/p>\n<p><strong>Kann man hier mit dem Laptop arbeiten?<\/strong><\/p>\n<p>Besser nicht. Der Betrieb ist auf Gespr\u00e4ch, Umschlag und volle Tische ausgelegt; f\u00fcr konzentriertes Arbeiten ist eine ruhigere Adresse die bessere Wahl.<\/p>\n<p><strong>Kann man das Backen lernen?<\/strong><\/p>\n<p>Ja, \u00fcber die hauseigene Backakademie \u2014 als Kurs vor Ort bei den \u00e4lteren B\u00e4ckerinnen oder als Videokurs f\u00fcr zu Hause.<\/p>\n<p><strong>Wie viele Standorte gibt es?<\/strong><\/p>\n<p>Drei: das urspr\u00fcngliche Generationencaf\u00e9 im vierten Bezirk, ein zweites Caf\u00e9 in der Inneren Stadt an der Musik- und Kunstuniversit\u00e4t sowie ein Veranstaltungsstudio im sechsten Bezirk.<\/p>\n<p><strong>Kann man eine ganze Torte bestellen?<\/strong><\/p>\n<p>Ja, ganze Torten sind auf Vorbestellung erh\u00e4ltlich, ebenso Gutscheine und Backkurse als Geschenk.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Oeffnungszeiten\"><\/span>\u00d6ffnungszeiten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Tag<\/th>\n<th>Zeiten<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Montag<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Dienstag<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mittwoch<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Donnerstag<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Freitag<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Samstag<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sonntag<\/td>\n<td>08:00\u201320:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<\/div>\n<section id=\"entity-gallery\" class=\"padrino-entity-gallery\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fotos\"><\/span>Fotos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.viennaka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/80\/2026\/08\/vollpension-vienna-1.jpg\" alt=\"Vollpension\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.viennaka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/80\/2026\/08\/vollpension-vienna-2.jpg\" alt=\"Vollpension\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.viennaka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/80\/2026\/08\/vollpension-vienna-3.jpg\" alt=\"Vollpension\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.viennaka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/80\/2026\/08\/vollpension-vienna-4.jpg\" alt=\"Vollpension\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" 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Cafe<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/de\/jonas-reindl-coffee-roasters-vienna\"><span>Jonas Reindl Coffee Roasters<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/de\/kaffemik-vienna\"><span>kaffemik<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/de\/caffe-couture-vienna\"><span>Caff\u00e8 Couture<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/de\/cafe-comet-vienna\"><span>Caf\u00e9 Comet<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Die Daten werden monatlich aktualisiert. Quellen: viennaka.eu sowie redaktionelle Auswahl anhand von Bewertungen.<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2190 Praktische Auswahl f\u00fcr Wien: 10 gepr\u00fcfte Caf\u00e9s 2026 Caf\u00e9 \u00b7 Wien \u00b7 \u2b50 9.1\/10 \u00b7 7208 Bewertungen \u00b7 aktualisiert: 2026-08-10 15:30:44 Adresse: Schleifm\u00fchlgasse 16, 1040 Wien, \u00d6sterreich Route Die meisten Wiener Kaffeeh\u00e4user erz\u00e4hlen ihre Geschichte \u00fcber die Vergangenheit: \u00fcber Stammg\u00e4ste, Literaten, Jahreszahlen an der Fassade. 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